Dalam kehidupan sehari-hari kita sering mendengar ajakan teman untuk wisata kuliner setiap kali berwisata.

Apakah perbedaan wisata kuliner dengan wisata gastronomi?

Kuliner (culinary)

Kuliner adalah masak memasak di dapur (proses mengolah makanan dari bahan mentah sampai menjadi makanan)

Gastronomi (gastronomy)

Gastronomi adalah seni, ilmu memasak (kandungan dalam makanan dan cara memasak makanan agar bermanfaat untuk kesehatan), dan menikmati makanan enak.

Wisata Kuliner dan Wisata Gastronomi

Bagi wisatawan yang suka masak memasak, yang dijual “paket wisata kuliner,” praktik belajar memasak makanan nusantara, misalnya.

Bagi wisatawan yang gemar menikmati makanan enak, sejarah, budaya, ilmu memasak, dan kesehatan makanan, yang dijual “paket wisata gastronomi.”

Related Posts

Arts

Budaya, Boleh Saja Asalkan Tidak Bertentangan dengan Syari’at

Artikel ini awalnya ditampilkan di Wahdah Islamiah. Isinya sangat menarik karena kontekstual dengan Budaya, Syariat Islam, dan NKRI. Wahdah Islamiyah / admin wahdah / 4 hours ago Islam adalah agama yang sama sekali tidak menentang dan ingin menghapus budaya. Read more…

Arts

Ekspresi Nilai dan Ekonomi Kreatif

Ekspresi Budaya Tradisional merupakan ekspresi nilai yang dilindungi hak cipta adalah bahan baku Ekonomi Kreatif Bagian kedua (tamat) Dalam suatu kesempatan mendampingi kunjungan kerja ke Korea untuk menjalin hubungan kerja sama internasional bidang Ekonomi Kreatif Read more…

Arts

Warisan Hidup dan Kekayaan Intelektual

Mengapa warisan hidup dan Kekayaan Intelektual? Bagian pertama Istilah warisan hidup atau living heritage digunakan oleh ICH-UNESCO, yang di Indonesia diterjemahkan dengan warisan budaya takbenda sejak Indonesia menjadi Negara Pihak di bawah Konvensi 2003 UNESCO Read more…